Jumat, 28 September 2012


: Posted on Jumat, 28 September 2012 - 21.51

Kue Tape Kukus. Catatan bahan resep dan cara membuat Kue Tape Kukus. Tape memiliki rasa yang khas sehingga banyak orang menyukainya. Namun, ada variasi lain untuk Anda mengolah tape. Kue Tape Kukus adalah pilihan cara mengolah tape selain digoreng dengan balutan tepung. Baca resep membuat Kue Tape Kukus pada artikel kuliner ini.

Kue Tape Kukus. i-Kuliner
Kue Tape Kukus
Resep Membuat Kue Tape Kukus.

Bahan Resep Kue Tape Kukus :
- 125 gram gula pasir
- 125 gram gula merah, sisir
- 150 mililiter air
- 200 gram tepung terigu sedang
- 1 butir telur
- 100 mililiter minyak goreng
- 100 gram tape, haluskan
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue

Cara memasak Kue Tape Kukus :
1. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan kertas cup, sisihkan. Siapkan dandang untuk mengukus.
2. Masak gula pasir bersama gula merah dan air, setelah mendidih dan gula larut, angkat lalu dinginkan.
3. Tepung terigu campur dengan larutan gula, aduk rata. Tambahkan telur, aduk merata. Masukkan minyak goreng, aduk rata, tambahkan tape, aduk, lalu masukkan baking powder dan soda kue, aduk rata, diamkan selama 15 menit.
4. Tuangkan ke dalam cetakan dan kukus selama 20 menit hingga matang dan merekah, angkat. Sajikan.


Catatan :
Dandang untuk mengukus, alasi dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue.

Kategori Resep :
- Kue

Produk peralatan memasak yang Anda butuhkan :
Share this article :


thumbnail Resep Kue Tape Kukus Unknown 2012-09-28T21:51:00+08:00 4.9 100 Reviews

Copyright © 2013. i-Kuliner | Template by Full Blog Design | Proudly powered by Blogger
i-Kuliner