Nasi Goreng Kepiting. Catatan bahan resep dan cara memasak Nasi Goreng Kepiting. Meskipun hanya nasi goreng, namun sajian yang dinamakan Nasi Goreng Kepiting ini bisa bikin ketagihan. Serpihan daging kepiting yang gurih enak membuat nasi goreng ini makin mantap. Apalagi nasinya pulen gurih dan irisan telur dadar dan lettuce bikin komplet rasanya. Ingin mencoba membuat Nasi Goreng Kepiting ini? Baca sajian resep memasak dibawah ini.
 |
| Nasi Goreng Kepiting |
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan daun bawang iris kasar
- 200 gram daging kepiting rebus
- 100 gram udang kupas, iris kasar
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap asin
- 400 gram nasi putih
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh minyak wijen
Bahan Topping Nasi Goreng Kepiting :
- 2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris halus
- 100 gram lettuce, iris halus
- 2 sendok makan bawang merah goreng
Cara memasak Nasi Goreng Kepiting :
1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
2. Masukkan daging kepiting dan udang. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
4. Masukkan nasi, besarkan api, aduk hingga rata.
5. Tambahkan merica, garam dan merica.
6. Aduk hingga rata. Angkat.
7. Sajikan dnegan bahan Topping.
Untuk 3 porsi.
Kategori Resep :
- Nasi dan Bubur
Produk peralatan memasak yang Anda butuhkan :
| Resep Nasi Goreng Kepiting 2012-07-21T21:20:00+08:00 |
