Resep Sup Kembang Tahu

Resep Memasak Sup Kembang Tahu.

Sup Kembang Tahu. Catatan bahan resep dan cara memasak Sup Kembang Tahu. Pada musim hujan atau cuaca dan udara terasa dingin, hidangan yang hangat mengepul tentu paling disuka setiap orang. Contohnya hidangan Sup Kembang Tahu. Selain lezat dan nikmat, Sup Kembang Tahu juga punya kandungan nutrisi yang bisa kembali menyegarkan stamina tubuh.

Sup Kembang Tahu. i-Kuliner | Resep Memasak Sup Kembang Tahu.

Sup Kembang Tahu

Bahan Resep Sup Kembang Tahu :

• 1.400 mililiter kaldu ayam/daging
• 150 gram tahu sutera, potong bulat
• 60 gram kembang tahu, potong-potong
• 100 gram okra, potong bulat
• 1 butir relur ayam, kocok lepas
• 1 sendok makan seledri cincang

Bahan Bumbu Sup Kembang Tahu :

• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 50 gram bawang bombai, cincang kasar
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 cm jahe memarkan
• ½ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh garam halus

Cara Memasak Sup Kembang Tahu :

1. Didihkan kaldu, masukkan semua bumbu. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan tahu sutera, kembang tahu, dan okra, aduk rata.
3. Tuang kocokan telur sedikit demi sedikit hingga timbul serabut-serabut. Masak hingga semua bahan matang, angkat. Sajikan hangat dengan taburan seledri cincang.

Kategori Resep :
- Sup, Sayur dan Mie
- Tempe dan Tahu

Resep Tahu Ikan Saus Kacang

Tahu Ikan Saus Kacang. Catatan bahan resep dan cara memasak Tahu Ikan Saus Kacang. Memadukan ikan dan tahu plus saus kacang menghasilkan cita rasa tersendiri. Bagaimana kelezatannya? Bagi penyuka makanan dari tahu, bahan makanan tinggi protein nabati ini bisa dipadukan dengan ikan dalam menu menarik bertajuk tahu ikan saus kacang. Saus kacang yang pedas tentu akan memberikan pengalaman makan berbeda untuk Anda dan keluarga. Ingin mencobanya? Baca resep memasak Tahu Ikan Saus Kacang pada artikel kuliner ini.

Tahu Ikan Saus Kacang. i-Kuliner | Resep Masakan: Tahu Ikan Saus Kacang.

Tahu Ikan Saus Kacang

Resep Memasak Tahu Ikan Saus Kacang.

Bahan resep Tahu Ikan Saus Kacang :
- 350 gram ikan tenggiri, haluskan
- 3 sendok makan tepung sagu
- 3 sendok makan butir bawang merah, cincang dan tumis
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan daun bawang cincang
- 3 buah tahu besar, masing-masing potong 4 bagian

Bahan adonan tepung :
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 150 mililiter air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 baking powder
- Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan Pelengkap :
- Saus kacang
- Jeruk limau
- Kecap manis
- Saus sambal

Cara memasak Tahu Ikan Saus Kacang :
1. Ikan tenggiri yang telah dihaluskan, campur dengan tepung sagu, bawang merah tumis, telur, gula, garam, merica bubuk, aduk rata, tambahkan daun bawang cincang, aduk rata.
2. Olesi potongan tahu dengan adonan ikan dan kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
3. Adonan tepung: campur semua bahan menjadi satu, tepung terigu, telur, air, baking powder dan garam, aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke dalam adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat.
5. Sajikan dengan sambgal kacang, jeruk limau, kecap manis, dan saus sambal.

Kategori Resep :
- Tempe dan Tahu
- Seafood

Resep Perkedel Tahu Udang

Perkedel Tahu Udang. Catatan bahan resep dan cara memasak Perkedel Tahu Udang. Artikel ini menyajikan cara atau resep membuat atau memasak Perkedel Tahu Udang. Hidangan ini cukup lezat dan bergizi. Perkedel Tahu Udang cocok sebagai lauk untuk makan nasi. Tahu yang gurih lembut enak dibuat perkedel dengan tambahan udang. Bagian luarnya kering renyah dan bagian dalamnya lembut gurih. Dicocol sambal kacang, makin dahsyat rasanya! Tertarik untuk membuat sendiri hidangan lezat ini? Baca resep memasak Perkedel Tahu Udang pada artikel kuliner ini.

Perkedel Tahu Udang. i-Kuliner | Resep Masakan: Perkedel Tahu Udang.

Perkedel Tahu Udang

Resep MemasakPerkedel Tahu Udang.

Bahan resep Perkedel Tahu Udang :
- 1 buah tahu putih, tiriskan, haluskan
- 75 gram udang kupas,cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 kuning telur ayam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk

Bahan Sambal Kacang :
- 150 mililiter air matang
- 1 sendok makan air jeruk limau
Haluskan :
- 3 sendok makan kacang tanah, goreng
- 2 buah cabai merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam

Cara memasak Perkedel Tahu Udang :
1. Campur tahu putih dengan udang, duan bawang dan bahan lainnya hingga rata.
2. Bentuk adonan bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Sambal Kacang: Aduk bumbu halus dengan air dan air jeruk hingga rata.
6. Sajikan perkedel dengan Sambal Kacang.

Untuk 6 buah.

Kategori Resep :
- Tempe dan Tahu
- Seafood

Resep Nasi Merah Ayam Bakar Dan Pepes Tahu Jamur

Resep Memasak Nasi Merah Ayam Bakar Dan Pepes Tahu Jamur.

Nasi Merah Ayam Bakar Dan Pepes Tahu Jamur. Catatan bahan resep dan caea memasak Nasi Merah Ayam Bakar dan Pepes Tahu Jamur. Menu Nasi Merah Komplet dalam artikel kuliner ini merupakan penggabungan dua jenis hidangan atau makanan, yaitu Nasi Merah Ayam Bakar dan Pepes Tahu Jamur. Keduanya adalah jenis makanan sehat yang memiliki cita rasa nikmat. Bahan makanan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Merah Ayam Bakar dan Pepes Tahu Jamur mudah didapat dan cara memasaknya pun tidak sulit.Butuh referensi menu sehat? Contek saja resep nasi merah ayam bakar dengan pepes tahu jamur kreasi Chef Vindex Tengker ini.

Nasi Merah Ayam Bakar Dan Pepes Tahu Jamur. i-Kuliner | Resep Memasak Nasi Merah Ayam Bakar Dan Pepes Tahu Jamur.

Nasi Merah Ayam Bakar Dan Pepes Tahu Jamur

Bahan Resep Ayam Bakar :
- 1 kg daging ayam utuh, potong menjadi 100 gr, (buang kulitnya)
- 30 gram bawang merah, haluskan
- 20 gram bawang putih, haluskan
- 30 gram kemiri, haluskan
- 15 gram jahe
- 20 gram lengkuas
- 1 gram daun jeruk
- 5 gram sereh
- 1 gram daun salam
- 3 gram ketumbar, sangrai
- 2 gram penyedap rasa ayam
- 1 gram lada
- 40 gram kecap manis
- 5 gram mentega

Bahan Resep Pepes Tahu Jamur :
- 120 gram tahu putih
- 20 gram putih telur
- 2 gram penyedap rasa ayam
- 8 gram bawang merah, iris tipis
- 5 gram bawang putih, iris tipis
- 4 gram sereh, iris tipis
- 1 gram cabe rawit, iris tipis
- 5 gram cabe merah, iris tipis
- 60 gram jamur, iris
- 2 gram daun kemangi

Bahan Pelengkap :
- Nasi merah
- Selada
- Tomat
- Mentimun

Cara memasak Ayam bakar :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, hingga harum.
2. Tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, dan biji ketumbar.
3. Masak selama dua menit dengan api sedang, tambahkan garam dan lada.
4. Masukkan ayam, tambahkan air, aduk rata, lalu masak selama 30 menit dengan api kecil, hingga ayam matang, sisihkan.
5. Panggang ayam di atas arang, olesi dengan kecap yang dicampur dengan mentega.

Cara memasak Pepes Tahu Jamur :
1. Haluskan tahu, lalu campurkan dengan bahan lainnya.
2. Masukkan bahan-bahan dalam wadah kecil, kukus hingga matang.
3. Sajikan ayam bakar dengan nasi beras merah hangat, tahu kukus, selada, tomat, dan timun.

Kategori Resep :
- Ayam, Daging dan Telur
- Nasi dan Bubur
- Tempe dan Tahu