Resep membuat minuman segar: Es Jelly Leci. Jenis minuman dengan campuran cincau hitam dan susu ini memang segar dan nikmat, apa lagi diminum pada siang hari. Jelly yang kaya serat dan lembut kenyal sangat cocok untuk berbuka sore nanti. Buah leci dan susu kental manis yang wangi menambah enak es campur ini. Tambahkan es batu dan rasakan sensasi dingin manisnya. Baca resep membuat minuman segar Es Jelly Leci pada artikel kuliner ini. |
Es Jelly Leci |
Bahan Resep Es Jelly Leci :
- 1 bungkus jelly rasa starwberry
- 600 mililiter air
- 3 sendok makan gula pasir
- 200 gram cincau hitam, siap beli, iris panjang
- 200 gram buah leci kalengan, tiriskan, potong-potong
- 100 mililiter susu kental manis putih
- es batu, memarkan agak kasar
Cara Membuat Es Jelly Leci :
1. Campur jelly dengan gula pasir, aduk rata.
2. Tuangi air, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat.
3. Masukkan bubuk asam (yang ada pada kemasan), aduk rata.
4. Tuang ke dalam loyang segi empat, dinginkan.
5. Simpan dalam lemari es hingga beku. Iris kecil panjang.
6. Taruh jelly, cincau di gelas-gelas saji.
7. Beri leci, susu kental manis dan air masak secukupnya.
8. Sajikan dingin.
Untuk 6 gelas.
Kategori Resep :
- Aneka Minuman
Produk peralatan memasak yang Anda butuhkan :
Ikuti pembaruan artikel weblog i-Kuliner melalui: Facebook | Follow @i_kuliner | Google Plus