Tahu Isi Bakso |
Bahan Resep Tahu Isi Bakso :
- 15 buah tahu kulit kotak basah, belah salah satu sisinya
Bahan isi :
- 200 gram daging giling
- 100 gram ayam giling
- 2 siung bawang putih utuh, digoreng, dihaluskan
- 1 bungkus Royco Sapi
- 2 putih telur
- 50 mililiter air es
- 50 gram tepung sagu
- 1 batang daun bawang, diiris halus
Cara Memasak Tahu Isi Bakso :
- Campur daging giling, ayam giling, bawang putih goreng, dan Royco Sapi. Uleni rata. Tambahkan putih telur dan air es. Uleni rata.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
- Ambil selembar tahu. Beri isi, dan biarkan sedikit terlihat.
- Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.
Kategori Resep :
- Tempe dan Tahu
Produk peralatan memasak yang Anda butuhkan :
Ikuti pembaruan artikel weblog i-Kuliner melalui: Facebook | Follow @i_kuliner | Google Plus