Cake Kurma |
Bahan Resep Cake Kurma :
- 300 gram margarin
- 90 gram gula pasir halus
- 45 gram gula palem
- 3 butir telur
- 300 gram kurma, hilangkan bijinya, cincang kasar
- 50 gram kacang mete, cincang
Campur dan ayak :
- 150 gram tepung terigu
- 3 gram baking powder
- 2 gram soda kue
Cara Memasak Cake Kurma :
1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan gula palem hingga rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok sampai rata.
3. Masukkan campuran tepung, aduk rata. Terakhir, tambahkan kurma dan kacang mete, aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 15x20x6 cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 35 menit. Angkat, potong-potong sesaat akan disajikan.
Untuk 6 potong.
Kategori Resep :
- Kue
Produk peralatan memasak yang Anda butuhkan :
Ikuti pembaruan artikel weblog i-Kuliner melalui: Facebook | Follow @i_kuliner | Google Plus